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ホエーでふんわり、おまんじゅう♪-レシピのメイン写真

ホエーでふんわり、おまんじゅう♪

倖姫＠ありす
倖姫＠ありす @cook_40097514

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材料

13～14個
  • ホットケーキミックス 300ｇ
  • ホエー 100ｇ
  • 砂糖 大さじ3
  • あんこ 200ｇ
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作り方

  1. 1

    ホットケーキミックス、砂糖の粉類を混ぜる

    • ホエーでふんわり、おまんじゅう♪作り方1写真
  2. 2

    ホエーを加えさらに混ぜる

    • ホエーでふんわり、おまんじゅう♪作り方2写真
  3. 3

    10分ほど濡れた布巾をかぶせて生地を休める

  4. 4

    あんこを丸めておく

    • ホエーでふんわり、おまんじゅう♪作り方4写真
  5. 5

    生地に包み、小さく切ったクッキングシートに乗せる

    • ホエーでふんわり、おまんじゅう♪作り方5写真
  6. 6

    お湯を沸騰させておいた蒸し器で5～10分ほど蒸す

  7. 7

    完成

    • ホエーでふんわり、おまんじゅう♪作り方7写真

コツ・ポイント

作業をする前にクッキングシートを切ったり、お湯を沸騰させておいてください
あんを丸めるときに薄力粉やホットケーキミックスを打ち粉として使うと簡単に包むことができます

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倖姫＠ありす
倖姫＠ありす @cook_40097514
2011/10/30 08:32に公開
遠州の某製菓会社の1年生
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このレシピのキーワード

まんじゅう ホエー ホットケーキミックス あずきあん

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