ほくほく♪小芋の味噌バター炒め

Name: ほくほく♪小芋の味噌バター炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小芋 6個ぐらい; いんげん（あれば） 6本; 味噌 大さじ1; 砂糖 小さじ1; 水 大さじ2; バター 大さじ1

ナオパーク @cook_40044184

レンジも使って時短調理♪
ほっくほくでおいしいよ～！
味噌バターがよく合う！！
このレシピの生い立ち
息子が大好きな小芋料理を考えていて作ってみました。

ほくほく♪小芋の味噌バター炒め

ナオパーク @cook_40044184

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2人分

小芋 6個ぐらい
いんげん（あれば） 6本
味噌大さじ1
砂糖小さじ1
水大さじ2
バター大さじ1

保存済み

レシピを保存

作り方

1

小芋はラップをして、電子レンジで柔らかくなるまで加熱したら、皮をむき、食べやすい大きさに切る。
2

いんげんは斜め半分に切る。
3

フライパンにバターを溶かし、いんげんを炒め、火が通ったら1の小芋を加える。
4

味噌、砂糖、水を合わせてよく混ぜ、3に加え、小芋に絡ませたら出来上がり！

コツ・ポイント

小芋はレンジで加熱しているのでさっと炒める程度で大丈夫です。
お好みでゆずこしょうを付けると美味しいです。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

ナオパーク @cook_40044184

2011/11/04 16:06に公開

9歳・7歳・3歳。2男1女のママです。野菜大好き、お肉苦手のママなので野菜中心のレシピが多いです。こどももパパも喜んで食べてくれる野菜ご飯を目指して、いろいろと試行錯誤しています♪良かったら作ってみてくださいね！ブログ始めました。また見てくださいね！http://ameblo.jp/naofukufuku/

このレシピのキーワード

炒めものいんげんバター味噌小芋

似たレシピ

その他のレシピ