フライパンなし★エッグチキンライス★動画
見ていただきありがとうございます。
★レシピ動画★
https://youtu.be/VWs1ewP73fI
このレシピの生い立ち
★動画です★
https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
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アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをカットします。
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- 2
人参の皮を剥いてカットします。
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- 3
鶏もも肉をカットします。
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- 4
ボウルに玉ねぎを入れます。
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- 5
人参を入れます。
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- 6
鶏もも肉を入れます。
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- 7
ふんわりとラップします。
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- 8
電子レンジで600W2分かけます。
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- 9
ラップを外します。
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- 10
ごはんを入れて混ぜます。
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- 11
マーガリン・ケチャップ・塩こしょうを入れて混ぜます。
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- 12
ふんわりとラップします。
-
- 13
電子レンジで600W2分かけます。
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- 14
ラップを外して混ぜます。
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- 15
ラップをしないで電子レンジで600W2分かけます。
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- 16
混ぜます。
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- 17
別のボウルに玉子を入れます。
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- 18
玉子を溶いて混ぜます。
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- 19
長めにラップを切ります。
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- 20
別のボウルの内側にラップがつくようにセットします。
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- 21
電子レンジで500W1分かけます。
※ 500W1分10秒位の方がいいかもしれません。 -
- 22
ラップを敷いてチキンライスをのせます。
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- 23
ラップでチキンライスを包んで丸めます。
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- 24
玉子の中にチキンライスを入れます。
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- 25
チキンライスを回転させて玉子をまとわせます。
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- 26
電子レンジで500W2分かけます。
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- 27
ラップを上に引き上げます。
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- 28
包む様にして上部でラップを留めます。
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- 29
別のボウルに水を入れます。
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- 30
水に漬けてしばらく冷やします。
※ 水に浮きますので冷やしている間てっぺんがへこまずにすみます。 -
- 31
お皿に盛り付けて完成です。
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- 32
わかりやすく動画も作りました。→
https://youtu.be/VWs1ewP73fI -
- 33
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コツ・ポイント
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