材料です(^q^)

ボールに卵、牛乳、ミントエッセンス、食用着色料青、ちぎったミント生葉、シロップ、油を入れ混ぜます。

米粉とベーキングパウダーをまぜ、耐熱容器に張り付き防止の為ラップを敷き詰め混ぜた蒸しパンの種入れます。

レンジで500w5分加熱し、串等刺して生地が付いてこなければ完成！

荒熱取れたら皿等に移しましょう。

ちなみに切るとこんな感じでーす。パン用米粉とベーキングパウダーのおかげでふんわりいきました＼(^o^)／