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もやしとズッキーニと餃子団子のスープ♪
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もやしとズッキーニと餃子団子のスープ♪-レシピのメイン写真

もやしとズッキーニと餃子団子のスープ♪

ミント15♪
ミント15♪ @cook_40373345
鳥取県

*トップ10入り*ありがとうございます♪残った餃子あんで作った団子のヘルシーで具沢山スープ。優しい味わいのスープです♡

このレシピの生い立ち
チャーハンに合うスープが欲しかったので、餃子あんの消費と冷蔵庫整理も兼ねて(´∀`)

*トップ10入り*ありがとうございます♪残った餃子あんで作った団子のヘルシーで具沢山スープ。優しい味わいのスープです♡

このレシピの生い立ち
チャーハンに合うスープが欲しかったので、餃子あんの消費と冷蔵庫整理も兼ねて(´∀`)

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もやしとズッキーニと餃子団子のスープ♪

ミント15♪
ミント15♪ @cook_40373345
鳥取県

*トップ10入り*ありがとうございます♪残った餃子あんで作った団子のヘルシーで具沢山スープ。優しい味わいのスープです♡

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チャーハンに合うスープが欲しかったので、餃子あんの消費と冷蔵庫整理も兼ねて(´∀`)

*トップ10入り*ありがとうございます♪残った餃子あんで作った団子のヘルシーで具沢山スープ。優しい味わいのスープです♡

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材料

  • 水 1000cc
  • 鶏がらスープの素 小さじ3
  • 餃子あんの残り 団子8個分
  • ズッキーニ 各色1/3本
  • 春雨 70g
  • もやし 1/3袋
  • ◉調味料↓
  • 醤油 小さじ2
  • 塩こしょう お好み量
  • ごま油 小さじ2
  • ハチミツ 小さじ1
  • 擦りおろし生姜 小さじ2
  • 白ごま お好み量
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作り方

  1. 1

    春雨は熱湯に入れて2〜3分程茹でて水気を切り2cm位に切る。ズッキーニは2mm位の輪切りに。餃子あんは団子状にしておく。

    • もやしとズッキーニと餃子団子のスープ♪作り方1写真
  2. 2

    鍋にお湯を沸かし、鶏がらスープの素を入れ、餃子団子とズッキーニを入れてアクを取りながら、中火で3分程煮込む。

    • もやしとズッキーニと餃子団子のスープ♪作り方2写真
  3. 3

    ②の鍋に春雨ともやしを入れ、◉の調味料を加えて2分程煮込んだら完成です(^^)♪器に盛って、白ごまをかけてどうぞ。

    • もやしとズッキーニと餃子団子のスープ♪作り方3写真
  4. 4

    餃子団子の旨みがスープを美味しくしてくれます♡チャーハンのお供に作ったスープですが、冷蔵庫整理も兼ねられて良かったです。

    • もやしとズッキーニと餃子団子のスープ♪作り方4写真
  5. 5

    【2024.6.12】
    「団子スープ」の人気検索でトップ10入りしました♪嬉しいです〜
    (*´꒳`*)♡

    • もやしとズッキーニと餃子団子のスープ♪作り方5写真

コツ・ポイント

もやしは煮込み過ぎず、シャキシャキ感を残した方が食感のめりはりも出て美味しいです♡

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ミント15♪
ミント15♪ @cook_40373345
2024/06/09 04:44に公開
鳥取県
*クックパッドアンバサダー2026**2022.11.13 キッチン開設*たくさんのご訪問ありがとうございます (*^◯^*)💕◾️極上なすレシピ(宝島社より2026.8.25発売)【 茄子と豚肉のボリューム炒め♪】が 掲載されました。ありがとうございます😊お陰さまで(2026.8月現在)🍀 累計閲覧数が 558万人を超え🍀 保存いただいた数は 15万7千にもなりました本当に光栄で うれしい限りです😆💓数ある中から 拙いレシピを見つけていただきありがとうございます🍀✨つくれぽも毎回楽しみに拝見させていただいています☺️この🍳キッチンは 地元の新鮮食材や旬の食材 ✨お得な食材を使った日常的な家庭料理がメインのキッチンです🤗ふと思いついたアイデアを形にしてみたりまた食べたいな😋💕と思うものを自身の記録も兼ねてUPさせてもらっています* カラダが喜びそうなメニューや* 旬の食材を使った季節メニュー* 満腹メニューに* 時々スイーツなど家族と自身の健康の為 栄養面や🥕🥬 野菜を意識したお料理を心掛けています😊一皿のお料理が 🌸明日の元気に繋がりますように。家族団らんの楽しいきっかけになりますように…😌🍀これからも自分の身の丈でチマチマと 好きなお料理を楽しんで行けたらと思っています😊どうぞよろしくお願いします
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このレシピのキーワード

餃子 スープ おだんご 春雨 もやし ズッキーニ はちみつ

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