大根を切って、800w3分チン！
うちはサイコロ状だけど、好きな形にオケ！

油を引いて、フライパンが温まったら、しめじと大根を入れる！

火が通ったら豚かた投入！

酒とみりんを入れる、肉やらかくなれー！

全体に塩胡椒して、火が通ったぽかったら、かつおだし、砂糖もいれ、そのまま！

火が通って、味も馴染んだなーと思ったら、梅と大葉投入！
梅はたたく、大葉は細かく切る

それぞれを和えて完成！