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厚揚げあんかけ野菜オイスターソース
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厚揚げあんかけ野菜オイスターソース-レシピのメイン写真

厚揚げあんかけ野菜オイスターソース

みのるキッチン
みのるキッチン @cook_40429202

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材料

1皿分
  • 厚揚げ 1袋
  • もやしミックス 1袋
  • あんかけソース
  • オイスターソース 大さじ1
  • 鶏がらスープ 小さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 水 200cc
  • 最後にトロミ付け
  • 片栗粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    厚揚げをサイコロ切りにして、フライパンで炒めます

    • 厚揚げあんかけ野菜オイスターソース作り方1写真
  2. 2

    ソースを混ぜておきます

    • 厚揚げあんかけ野菜オイスターソース作り方2写真
  3. 3

    野菜ミックスをフライパンで炒め、ソースを加えます

    • 厚揚げあんかけ野菜オイスターソース作り方3写真
    • 厚揚げあんかけ野菜オイスターソース作り方3写真
  4. 4

    火を止めて水で溶いた片栗粉を混ぜた後、トロミがつくまで煮込みます

  5. 5

    厚揚げの上にかけて完成です!お好みでゴマ油をひと回しして下さい!

コツ・ポイント

あんかけを煮込んでいる時に味見をして、醤油でお好みの塩味に調整して下さいね(^^)

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みのるキッチン
みのるキッチン @cook_40429202
2025/10/21 12:18に公開

このレシピのキーワード

あんかけ もやし 片栗粉 厚揚げ

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