Запечена вівсянка/шарлотка

Name: Запечена вівсянка/шарлотка
Cuisine: України
Ingredients: 90 г вівсяних пластівців; 1/2 чайної ложки кориці; 200 мл вівсяного молока; 200 г яблука (бажано кислого); 10 г лляного насіння; 30 г м'якого чорносливу; 25 г волоських горіхів або арахісового масла

Iryna Delvai @chef_ira

Запечена вівсянка/шарлотка

Iryna Delvai @chef_ira

Збережено

Інгредієнти

90 гвівсяних пластівців
1/2чайної ложки кориці
200 млвівсяного молока
200 гяблука (бажано кислого)
10 глляного насіння
30 гм'якого чорносливу
25 гволоських горіхів або арахісового масла

Збережено

Кроки

1

Дрібно натерти 100 г яблука. Решту дрібно нарізати кубиками.
Лляне насіння змолоти, наприклад, у кавомолці. Дрібно нарізати чорнослив і горіхи (горіхи також можна перемолоти в кавомолці разом з лляним насінням).
2

Помістіть всі інгредієнти, крім половини нарізаних яблук, в миску і ретельно перемішайте. Вилийте отриману суміш у форму для запікання, змащену оливковою олією. Зверху посипаємо кашу рештою яблук.
Запікати при 180 °C протягом 15-20 хвилин.
3

Подавати з натуральним йогуртом.