Kering tempe

Name: Kering tempe
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; 4 bamer; 3 baput; 3 cabai keriting merah; 2 sdm kecap manis; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Kaldu jamur; 1/2 sdm gula

Ardeta Puspasuli @mami_aishwa

Kering tempe ini anak aku suka banget . Tekstur nya crispi , rasanya gurih manis , dan bisa awet banget kamu simpan dalam toples

Lebih banyak

Kering tempe

Ardeta Puspasuli @mami_aishwa

Kering tempe ini anak aku suka banget . Tekstur nya crispi , rasanya gurih manis , dan bisa awet banget kamu simpan dalam toples

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

1 papantempe
4bamer
3baput
3cabai keriting merah
2 sdmkecap manis
1/2 sdtGaram
1/2 sdtKaldu jamur
1/2 sdmgula

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong tempe sesuai selera, goreng sampai benar2 kering kecoklatan
2

Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum, tumis cabai merah.
3

Tambahkan air sedikit, masukkan garam, gula, kecap, kaldu jamur. Masak hingga mengental (sedikit mengkaramel).
Koreksi rasa jika sudah pas, matikan api. Masukkan tempe yg sudah digoreng tadi.. aduk hingga tercampur rata.