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ズボラ♪オクラとトマトのピーナッツ和え
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ズボラ♪オクラとトマトのピーナッツ和え-レシピのメイン写真

ズボラ♪オクラとトマトのピーナッツ和え

とにかくズボラ
とにかくズボラ @cook_40314938

キューピーが混ぜるだけのピーナッツ和えの素を出してるんですよ！しかも100円ぐらい！スーパーに吊るされてるから探して！！

キューピーが混ぜるだけのピーナッツ和えの素を出してるんですよ！しかも100円ぐらい！スーパーに吊るされてるから探して！！

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ズボラ♪オクラとトマトのピーナッツ和え

とにかくズボラ
とにかくズボラ @cook_40314938

キューピーが混ぜるだけのピーナッツ和えの素を出してるんですよ！しかも100円ぐらい！スーパーに吊るされてるから探して！！

キューピーが混ぜるだけのピーナッツ和えの素を出してるんですよ！しかも100円ぐらい！スーパーに吊るされてるから探して！！

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材料

4人分
  • オクラ １袋
  • 塩 少々
  • トマト １個
  • キューピー ピーナッツ和え １袋
  • 砂糖 小さじ１
  • だし 小さじ１
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作り方

  1. 1

    オクラは毛が生えてるので塩ずりし、切れ込みを入れて(爆発防止)、レンチン1分

    • ズボラ♪オクラとトマトのピーナッツ和え作り方1写真
  2. 2

    トマトはまず横向きに(サザエさんの終わりの歌でタマが出る向き)、ゼリー状の所を避けて切るとズクズクになりにくい

    • ズボラ♪オクラとトマトのピーナッツ和え作り方2写真
  3. 3

    オクラを切る。

  4. 4

    切ったトマトとオクラにこのピーナッツ和えのもとと、砂糖小さじ1、足りなければ液体だしを小さじ1を和えると完成

    • ズボラ♪オクラとトマトのピーナッツ和え作り方4写真

コツ・ポイント

オクラを切る間に、うちは子どもがスギ花粉のアレルギーで、生トマトを食べると口が痒くなるので、トマトもさっき使った容器で1分レンチンします。(本人曰く、火を通してもかゆい、けど食べたい)

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とにかくズボラ
とにかくズボラ @cook_40314938
2026/07/29 07:46に公開
とにかくズボラ、多分あまり料理が好きでないので、とにかく手抜きで時短を目指しています(^◇^;) チビッコが食べやすく、辛いもの抜きです。
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オクラ トマト ピーナッツ

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