皆さんのレシピを拝見し、「こんな作り方があるんだ！」と参考にさせていただいています。いつもありがとうございます。レシピは冷蔵庫にあるもので作る「今日食べるおうちご飯」ばかりなので、おしゃれで凝ったものは苦手です。。なるべく添加物の少ないものを使い、米粉や豆乳を使ったアレルギー対応レシピもメモとして更新中。五味、香り、温度、歯触り、盛り付け。買い物から皿洗いまで、料理って本当に面倒で面白い。