生姜香る♪大根と椎茸のきんぴら
杉山かふん @sugikafun_jp
炒めるだけ簡単！すぐできてコリッと食感がクセになるおいしさ♪和食の副菜やおつまみに♡大根の消費にもおすすめです◎
このレシピの生い立ち
諸事情で大根が大量にあり、生で食べることに飽きたので、きんぴらにしてみました。栄養素として不足しがち＆半端に余りがちなキノコ類(椎茸)も一緒にしました。
生姜香る♪大根と椎茸のきんぴら
炒めるだけ簡単！すぐできてコリッと食感がクセになるおいしさ♪和食の副菜やおつまみに♡大根の消費にもおすすめです◎
このレシピの生い立ち
諸事情で大根が大量にあり、生で食べることに飽きたので、きんぴらにしてみました。栄養素として不足しがち＆半端に余りがちなキノコ類(椎茸)も一緒にしました。
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