CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
マッシュルームと生ハムのマリネ!簡単♪
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
マッシュルームと生ハムのマリネ!簡単♪-レシピのメイン写真

マッシュルームと生ハムのマリネ!簡単♪

かりカリのママ
かりカリのママ @cook_40425937
福岡市

新鮮なマッシュルームをスーパーで発見!
生食できるマッシュルームは
生ハムとマリネにして
きゅうりの千切りにのせました♪

このレシピの生い立ち
生ハムが残ったので、フレッシュマッシュルームを一緒にマリネにしました!

今回はきゅうりを千切りにしてマリネしたマッシュルームを乗せましたが、サラダほうれん草やベビーリーフ、レタス等のグリーンの野菜が彩り的に良いです♪

新鮮なマッシュルームをスーパーで発見!
生食できるマッシュルームは
生ハムとマリネにして
きゅうりの千切りにのせました♪

このレシピの生い立ち
生ハムが残ったので、フレッシュマッシュルームを一緒にマリネにしました!

今回はきゅうりを千切りにしてマリネしたマッシュルームを乗せましたが、サラダほうれん草やベビーリーフ、レタス等のグリーンの野菜が彩り的に良いです♪

もっと読む

マッシュルームと生ハムのマリネ!簡単♪

かりカリのママ
かりカリのママ @cook_40425937
福岡市

新鮮なマッシュルームをスーパーで発見!
生食できるマッシュルームは
生ハムとマリネにして
きゅうりの千切りにのせました♪

このレシピの生い立ち
生ハムが残ったので、フレッシュマッシュルームを一緒にマリネにしました!

今回はきゅうりを千切りにしてマリネしたマッシュルームを乗せましたが、サラダほうれん草やベビーリーフ、レタス等のグリーンの野菜が彩り的に良いです♪

新鮮なマッシュルームをスーパーで発見!
生食できるマッシュルームは
生ハムとマリネにして
きゅうりの千切りにのせました♪

このレシピの生い立ち
生ハムが残ったので、フレッシュマッシュルームを一緒にマリネにしました!

今回はきゅうりを千切りにしてマリネしたマッシュルームを乗せましたが、サラダほうれん草やベビーリーフ、レタス等のグリーンの野菜が彩り的に良いです♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3〜4人分
  • マッシュルーム 6〜8個(新鮮なもの)
  • 生ハム 4枚
  • オリーブオイル 大さじ1
  • レモン果汁 大さじ1
  • 塩コショウ 適量
  • きゅうり 1本
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    フレッシュマッシュルームをさっと洗い、水気をキッチンペーパーでふきとり縦にスライスする

  2. 2

    生ハムか、ロースハムなどそのまま食べられる薄切りのハムを2cm幅に切りバラしておく

  3. 3

    ボウルか深皿にオリーブオイルとレモン果汁を大さじ1ずつ入れ、塩コショウを2振り程入れたマリネ液を作る。塩入れ過ぎ注意!

  4. 4

    3に1と2を加えよくあえて、まぜる
    この時味をみて塩を調節
    時々上下を入れ替える様に混ぜる
    10〜15分漬けます

  5. 5

    きゅうりを千切りにし、器に盛り付け、4のマリネを乗せ、マリネ液をドレッシングの様にかけて完成

    • マッシュルームと生ハムのマリネ!簡単♪作り方5写真
  6. 6

    カプレーゼと一緒に盛り付けたらおしゃれなサラダプレートに
    水切り木綿豆腐と生ハムのカプレーゼ
    レシピID:23879777

    • マッシュルームと生ハムのマリネ!簡単♪作り方6写真

コツ・ポイント

ただ切ったマッシュルームと生ハムをマリネ液に入れて混ぜるだけ!
葉物野菜などのサラダのトッピングに使うと味もまとまるし、彩りもキレイです

最近オリーブオイルが高騰しているので、マリネ液もドレッシングとしてフル活用しましょう!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

かりカリのママ
かりカリのママ @cook_40425937
2024/06/22 13:00に公開
福岡市
なるべく手間をかけずに作れる!をモットーに、納得のレシピになるまで考え、失敗しながら、より良い料理を目指している50代ママです久しぶりに更新します👇ここから根はクソ真面目!アホだけどwつくれぽにはなるべくお返事書いてます!短大で栄養士課程は終了(管理栄養士ではない)ダイエットしなくちゃ!といいながらJCJKの2人の娘らと、時には背徳感ヤバめなモノを食べてみたりします→重すぎて反省w(孫らではなく、娘らですので高齢出産です)だいぶ大人になってキウイ🥝のアレルギーにきづきました!異変に気づくまではビタミンCを摂取しよう♪と、けっこう食べていたので美味しいのは知っている✨年齢的に腸活を意識しています緩めのグルテンフリーは、意識だけで、基本的には食材の制限🚫をかけず・・・楽しく作り、楽しく食べて、楽しくおしゃべりする!週末の土日だけウォーキングと言う名の「さんぽ」を2年くらいやっていますよ♪夏は日傘をさして歩き、木陰で3回くらい休憩と給水! 10000歩前後歩いてます効果としては・・・こむら返りが減ってきた!ほぼ無いかも(たまに足がつって転げもだえ苦しむw)更年期で増えるだけだった体重増加が止まった(体重の激減はしていませんw)長年食品メーカーでいろいろな部署に配属されながら勤務し現在は営業事務員として労働しています!定年を間近に感じつつ、この先どうなるのかな?個人的には働くのが好きだから会社を引退したとしてもずっと定年なしで何らかの仕事を楽しくやっていきたいです♪
もっと読む

このレシピのキーワード

マリネ キュウリ マッシュルーム 生ハム

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ひじきと豆腐のふんわりつくね。ヘルシー
  2. レンジで簡単!銀杏の殻むき
  3. 鯛のユッケ風サラダ
  4. 鶏もも肉の肉じゃが
  5. 甘さ控えめクッキーシュークリーム
  1. ぽりぽり♡塩だれきゅうり
  2. きゅうりと塩昆布だけでいいんです!
  3. やみつきになる♡鶏ももの甘辛
  4. ぷりぷり!電子レンジでとうもろこし
  5. とろとろ茄子とほうれん草のうま塩ダレ炒め
  6. Beef Empanada
  7. Vegetable meat loaf
  8. Peach Waffles
  9. PutoFlan
  10. Honey Peanut Butter Cheerios Bites
  1. ベリーベリージャム
  2. ハッセルバックポテト
  3. 炙りネギ蛸の刺身(明石焼き風)
  4. 夏のすいかサイダー
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23879852
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close