おにぎりドックのお弁当

とらこのまんま
とらこのまんま @cook_40419778

校外学習で食べやすいおにぎりならぬご飯でホットドッグ風に

このレシピの生い立ち
ご飯の弁当を希望したので、普通のおにぎりではないご飯ドックにしてみた

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材料

  1. ご飯 150g
  2. 鮭 1切れの1/3
  3. ひき肉 20g
  4. ソーセージ 1本
  5. 薄切り肉 1枚
  6. さやいんげん 2本
  7. ヤングコーン 1本
  8. 肉 20g
  9. タレ 大さじ1
  10. 卵液 1/2
  11. 生野菜 適量
  12. 焼き海苔 1枚

作り方

  1. 1

    ご飯は50gずつ俵型に握り、海苔を巻き付けラップに包んで3分くらい馴染ませる

  2. 2

    生姜焼きを作る

  3. 3

    鮭を焼き、卵焼きを作る

  4. 4

    ひき肉でタコスを作り、ソーセージを焼く

  5. 5

    薄切り肉にさやいんげん2本を並べてヤングコーンを上に乗せて肉で巻き、焼く。味付けは焼肉のタレで

  6. 6

    カヌレ型に卵液を入れて鍋で蒸す

  7. 7

    生野菜を添える

コツ・ポイント

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