大根をさいころ切りにして、オリーブオイル・ニンニクでからめます。

キャベツは一口サイズに切って、レンジで温野菜にします。

大根とキャベツ、塩・あらびきコショウ・塩昆布を再度からめ冷蔵庫で落ちつかせてか食卓へどうぞ！