キムチオクラ冷奴☆夏野菜☆ダイエット

元外交官夫人のレシピ
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika

身体を内側から冷やしましょう
夏バテした身体に、夏野菜たっぷりな冷奴は嬉しい
キムチ入りで食欲アップ
暑さを吹っ飛ばせ…

このレシピの生い立ち
蒸し暑さに豆腐が嬉しい
冷奴でヘルシーに、ダイエット中も、キムチ入り夏野菜で、ビタミンたっぷり摂りたかった
身体にこたえる猛暑ですが、冷奴でジメジメを撃退できそうだと思いました
ついでにダイエットしちゃおう(笑)

キムチオクラ冷奴☆夏野菜☆ダイエット

身体を内側から冷やしましょう
夏バテした身体に、夏野菜たっぷりな冷奴は嬉しい
キムチ入りで食欲アップ
暑さを吹っ飛ばせ…

このレシピの生い立ち
蒸し暑さに豆腐が嬉しい
冷奴でヘルシーに、ダイエット中も、キムチ入り夏野菜で、ビタミンたっぷり摂りたかった
身体にこたえる猛暑ですが、冷奴でジメジメを撃退できそうだと思いました
ついでにダイエットしちゃおう(笑)

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材料

  1. 豆腐 300g
  2. オクラ 8本
  3. キムチ 40g
  4. きび砂糖 小さじ1/2
  5. ※醤油※ごま 各小さじ1

作り方

  1. 1

    輪切りにしたオクラ、キムチ、※を合わせて混ぜ合わせる

  2. 2

    冷奴にのせて出来上がり♪

コツ・ポイント

・写真は半量です

・オクラは茹でておく

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元外交官夫人のレシピ
に公開
クックパッドアンバサダー2023~2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品・宝島社「高たんぱく質料理」本表紙・25年8月めざましテレビ 麦茶を使ったレシピ20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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