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リンゴとレモンと塩麹の爽やかドレッシング
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リンゴとレモンと塩麹の爽やかドレッシング-レシピのメイン写真

リンゴとレモンと塩麹の爽やかドレッシング

ヨシコカカ
ヨシコカカ @cook_40089056

リンゴの甘味とレモン果汁の爽やかなドレッシングです。 是非サラダ 肉 魚にもかけて召し上がってください

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美味しくて添加物の無い身体に良いドレッシングを作りたくて
このレシピを作りました。

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リンゴとレモンと塩麹の爽やかドレッシング

ヨシコカカ
ヨシコカカ @cook_40089056

リンゴの甘味とレモン果汁の爽やかなドレッシングです。 是非サラダ 肉 魚にもかけて召し上がってください

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材料

2人分
  1. リンゴ 1/2個
  2. レモンの皮すりおろし 1/3個分
  3. レモン果汁 1/2個
  4. 塩麹無ければ塩小さじ半分 小さじ1
  5. ワインビネガー無ければお酢 大さじ2
  6. オリーブオイル 大さじ2
  7. 胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    リンゴは丸ごとすりおろす。レモンの皮をすりおろしてレモンを搾って果汁を混ぜて置きます

  2. 2

    消毒した瓶にリンゴとレモンを入れます

  3. 3

    塩麹 ワインビネガー オリーブオイル胡椒を入れて蓋をして良くシェイクします

    • リンゴとレモンと塩麹の爽やかドレッシング作り方3写真
  4. 4

    出来上がり

コツ・ポイント

国産のリンゴ、レモンの皮を良く洗って使います
皮ごとすりおろして下さい。リンゴの皮にも栄養有りますから

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ヨシコカカ
ヨシコカカ @cook_40089056
2024/07/04 08:29に公開
自作の物や母から受け継いだものや毎日作った料理を気さくに載せてます😘 TikTokやインスタにも載せてますので見て下さい 私のレシピでLive等はお断りしています
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