リンゴとレモンと塩麹の爽やかドレッシング
ヨシコカカ @cook_40089056
リンゴの甘味とレモン果汁の爽やかなドレッシングです。 是非サラダ 肉 魚にもかけて召し上がってください
このレシピの生い立ち
美味しくて添加物の無い身体に良いドレッシングを作りたくて
このレシピを作りました。
リンゴとレモンと塩麹の爽やかドレッシング
リンゴの甘味とレモン果汁の爽やかなドレッシングです。 是非サラダ 肉 魚にもかけて召し上がってください
このレシピの生い立ち
美味しくて添加物の無い身体に良いドレッシングを作りたくて
このレシピを作りました。
作り方
- 1
リンゴは丸ごとすりおろす。レモンの皮をすりおろしてレモンを搾って果汁を混ぜて置きます
- 2
消毒した瓶にリンゴとレモンを入れます
- 3
塩麹 ワインビネガー オリーブオイル胡椒を入れて蓋をして良くシェイクします
-
- 4
出来上がり
コツ・ポイント
国産のリンゴ、レモンの皮を良く洗って使います
皮ごとすりおろして下さい。リンゴの皮にも栄養有りますから
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