Orak Arik Tahu Telur Saus Tiram

Saya itu suka banget sama tahu. Masakan apapun yg terbuat dari tahu pasti saya suka. Kebetulan wiken lalu emang beli 2 plastik penuh tahu. Sebagian sudah saya buat stok pepes tahu ayam, lalu sisanya buat sup tahu ala hokben dan orak arik tahu telur ini. Buatnya pun cepet karena bahannya udah saya siapkan dari wiken. Orak arik ini juga bisa jadi isian martabak dan lumpia loh. Jadi deh snack rumahan enak buat keluarga.
Udah kebayang makan ubi merah kukus, bayam kukus, dan orak arik tahu telur ini. Hm, yummy 😋.
Orak Arik Tahu Telur Saus Tiram
Saya itu suka banget sama tahu. Masakan apapun yg terbuat dari tahu pasti saya suka. Kebetulan wiken lalu emang beli 2 plastik penuh tahu. Sebagian sudah saya buat stok pepes tahu ayam, lalu sisanya buat sup tahu ala hokben dan orak arik tahu telur ini. Buatnya pun cepet karena bahannya udah saya siapkan dari wiken. Orak arik ini juga bisa jadi isian martabak dan lumpia loh. Jadi deh snack rumahan enak buat keluarga.
Udah kebayang makan ubi merah kukus, bayam kukus, dan orak arik tahu telur ini. Hm, yummy 😋.
Cara Membuat
- 1
Hancurkan tahu. Siapkan wortel dan bawang bombay, iris. Sambil menyiapkan ketiganya, bisa sambil merebus telur puyuh juga.
- 2
Tumis bawang bombay dengan minyak ayam bawang hingga layu.
- 3
Masukkan tahu. Aduk hingga tahu matang
- 4
Tambahkan irisan wortel, daun bawang, seledri, dan telur ayam. Aduk merata. Setelah itu masukkan telur puyuh yang telah direbus.
- 5
Tambahkan saus tiram, aduk rata hingga wangi. Lalu tambahkan bawang goreng. Orak arik tahu telur saus tiram siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar