Tumis Bunga Pepaya (Anti Pahit)
Bismillah ...
Tumisan khas ndeso, yang wenak poll 🤤
Kebetulan kemarin beli sebungkus kecil, ditambah petik di halaman rumah, Alhamdulillaaah jadinya lumayan banyak 🤭
Source @Rose_1983
Tumis Bunga Pepaya (Anti Pahit)
Bismillah ...
Tumisan khas ndeso, yang wenak poll 🤤
Kebetulan kemarin beli sebungkus kecil, ditambah petik di halaman rumah, Alhamdulillaaah jadinya lumayan banyak 🤭
Source @Rose_1983
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Petik bunga pepaya dari tangkainya.
Kemudian cuci bersih, remas-remas dengan garam diamkan selama 15 menit. Lalu bilas lagi sampai bersih, tiriskan.
- 2
Didihkan air secukupnya. Tambahkan asam jawa dan sedikit garam.
Rebus bunga pepaya, aduk sesekali. Rebus sebentar saja. Kemudian angkat, tiriskan.
- 3
Goreng ikan teri, hingga kering, lalu angkat.
- 4
Di sisa minyak menggoreng teri, tumis semua bumbu iris dan lengkuas, tumis sampai harum. Masukkan bunga pepaya.
- 5
Tambahkan saus tiram. Aduk rata. Lalu bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan gula pasir secukupnya.
Masukkan teri, aduk rata. Tes rasa menurut selera. Lalu angkat.
- 6
Pindahkan dalam piring saji.
Siap untuk disajikan. Disantap bersama nasi selagi masih hangat lebih nikmat.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ismy Maulidasary bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar