Картошка с лисичками 🍄🟫

Картофель с лисичками: осеннее удовольствие! Это блюдо сочетает в себе нежный вкус картофеля и яркую ароматную нотку лисичек.
Картошка с лисичками 🍄🟫
Картофель с лисичками: осеннее удовольствие! Это блюдо сочетает в себе нежный вкус картофеля и яркую ароматную нотку лисичек.
Кроки
- 1
Картофель чистим, нарезаем тонкими пластинами, промываем через дуршлаг и подсушиваем - избавляемся от крахмала, чтобы при жарке не подгорало.
- 2
Лук режем мелкой соломкой, грибы промываем и режем произвольно.
- 3
В сковороде разогреваем растительное масло, добавляем сливочное. Кладём картофель, обжариваем с двух сторон по 3-4 минуты.
- 4
Добавляем к картофелю нарезанный лук и грибы. Обжариваем ещё минут 5. Солим и перчим по вкусу. Закрываем крышкой и томим ещё минут 10 на медленном огне. При подаче посыпаем зеленью.
- 5
Приготовили? Поделитесь фотоотзывом
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів







Коментарі