Bacem Tempe

Name: Bacem Tempe
Yield: 2-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1,5 papan tempe, potong tebal; 1 liter air kelapa; 1,5 sdm ketumbar bubuk; 3 siung bawang putih; 5 butir bawang merah; 3/4 sdt jinten; 2 jempol lengkuas, geprek; 6 lembar daun salam; 70 gr gula merah; 1 sdm gula pasir; 1 sdm garam; 1 sdm asam jawa+100 ml, saring; 4 sdm kecap manis; Segenggam kulit bawang merah; secukupnya Penyedap rasa

Nur Ikasari @DapurMbokNoer

Depok, Jawa Barat, Indonesia

Termasuk Frozen food di dapur saya, lumayan buat stok perbekalan, tinggal goreng saja secukupnya😊

#CookpadApron2026
#BanggaMasakTempe
#CookpadCommunity_Depok

Termasuk Frozen food di dapur saya, lumayan buat stok perbekalan, tinggal goreng saja secukupnya😊

#CookpadApron2026
#BanggaMasakTempe
#CookpadCommunity_Depok

Lebih banyak

Bacem Tempe

Nur Ikasari @DapurMbokNoer

Depok, Jawa Barat, Indonesia

Termasuk Frozen food di dapur saya, lumayan buat stok perbekalan, tinggal goreng saja secukupnya😊

#CookpadApron2026
#BanggaMasakTempe
#CookpadCommunity_Depok

Termasuk Frozen food di dapur saya, lumayan buat stok perbekalan, tinggal goreng saja secukupnya😊

#CookpadApron2026
#BanggaMasakTempe
#CookpadCommunity_Depok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35- 45 menit

2-4 orang

1,5 papantempe, potong tebal
1 literair kelapa
Bumbu halus :
1,5 sdmketumbar bubuk
3 siungbawang putih
5 butirbawang merah
3/4 sdtjinten
Bumbu pelengkap :
2 jempollengkuas, geprek
6 lembardaun salam
70 grgula merah
1 sdmgula pasir
1 sdmgaram
1 sdmasam jawa+100 ml, saring
4 sdmkecap manis
Segenggamkulit bawang merah
secukupnyaPenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

35- 45 menit

1

Potong² tempe, sisihkan
2

Didihkan bumbu halus dan bumbu pelengkap yang sudah disiapkan
3

Bisa langsung goreng dalam minyak panas atau dijadikan frozen food
4

Masukkan tempe, kemudian tutup wajan, masak dengan api kecil hingga air menyusut.