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ツナとコーンの炊き込みご飯
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ツナとコーンの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

ツナとコーンの炊き込みご飯

藤枝市保健センター
藤枝市保健センター @FujiedaCity

常葉大学健康栄養学科 実習生考案レシピ☆彡
・バターの風味がよく、食欲がそそられる一品
・包丁いらず、炊飯器に入れるだけ!
・短時間で簡単に作れ、この一品だけでも満足!
【1人分の栄養価】※ツナ缶の油を含む
エネルギー 361 kcal たんぱく質 7.4 g 脂質 8.2 g 食塩相当量 1.4 g

常葉大学健康栄養学科 実習生考案レシピ☆彡
・バターの風味がよく、食欲がそそられる一品
・包丁いらず、炊飯器に入れるだけ!
・短時間で簡単に作れ、この一品だけでも満足!
【1人分の栄養価】※ツナ缶の油を含む
エネルギー 361 kcal たんぱく質 7.4 g 脂質 8.2 g 食塩相当量 1.4 g

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ツナとコーンの炊き込みご飯

藤枝市保健センター
藤枝市保健センター @FujiedaCity

常葉大学健康栄養学科 実習生考案レシピ☆彡
・バターの風味がよく、食欲がそそられる一品
・包丁いらず、炊飯器に入れるだけ!
・短時間で簡単に作れ、この一品だけでも満足!
【1人分の栄養価】※ツナ缶の油を含む
エネルギー 361 kcal たんぱく質 7.4 g 脂質 8.2 g 食塩相当量 1.4 g

常葉大学健康栄養学科 実習生考案レシピ☆彡
・バターの風味がよく、食欲がそそられる一品
・包丁いらず、炊飯器に入れるだけ!
・短時間で簡単に作れ、この一品だけでも満足!
【1人分の栄養価】※ツナ缶の油を含む
エネルギー 361 kcal たんぱく質 7.4 g 脂質 8.2 g 食塩相当量 1.4 g

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材料

4人分
  • 米 300g(2合)
  • 油漬けツナ缶 70g (1缶)
  • コーン缶 60g (1/2缶)
  • 乾燥ひじき 6g
  • こいくちしょうゆ 大さじ1と1/2
  • 酒 大さじ1
  • 有塩バター 20g
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作り方

  1. 1

    米を洗い15分水に浸す。

    • ツナとコーンの炊き込みご飯作り方1写真
  2. 2

    乾燥ひじきを水で戻して、ザルにあげる。

    • ツナとコーンの炊き込みご飯作り方2写真
  3. 3

    ①をザルにあげ、米を炊飯器に入れて、しょうゆと酒を加える。

    • ツナとコーンの炊き込みご飯作り方3写真
    • ツナとコーンの炊き込みご飯作り方3写真
  4. 4

    水を2合の目盛まで入れ、かき混ぜる。

    • ツナとコーンの炊き込みご飯作り方4写真
    • ツナとコーンの炊き込みご飯作り方4写真
  5. 5

    油を切ったツナ缶、水を切ったコーン缶、②の戻したひじきを炊飯器に入れ、混ぜ合わせる。

    • ツナとコーンの炊き込みご飯作り方5写真
    • ツナとコーンの炊き込みご飯作り方5写真
  6. 6

    炊き上がったらバターを加え、まんべんなく混ぜて完成!

    • ツナとコーンの炊き込みご飯作り方6写真

コツ・ポイント

バターは炊き上がり後すぐに加えることで、全体に味がなじみます。

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藤枝市保健センター
藤枝市保健センター @FujiedaCity
2024/10/31 00:28に公開
藤枝市健康推進課(保健センター)の公式キッチンです。管理栄養士の作った調理実習のレシピや地元の食材を使ったおいしいレシピを紹介しています。めざそう❣健康・予防 日本一 ふじえだ☆☆藤枝市公式HP☆☆https://www.city.fujieda.shizuoka.jp/
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このレシピのキーワード

ご飯 ツナ ひじき コーン缶 酒 米

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