鶏肉に筋がある場合は筋を取り除きます

鶏肉をビニール袋に入れ、めん棒で弱くたたきながら伸ばします。

1に◯をふり、ささみの上にチーズをのせ、半分に折り、チーズがはみ出さないように包みます。これをささみの枚数分作ります

●はボウルでよく混ぜ合わせてバッター液を作り、パン粉も別のお皿に広げます。

チーズを挟んだささみ肉にバッター液、パン粉を順番につけ、お皿の上に並べます。

ラップをしてしばらくの間冷蔵庫で冷やします

フライパンに多めの油（大さじ4くらい）を熱し、弱めの中火で表面がきつね色になるまで、7～8分ほど揚げ焼きにして、完成。

キッチンばさみや包丁などで食べやすい大きさに切る

そのままでも美味しいが、お好みでケチャップやソースなどをかけてもらって召し上がっても美味しい！

2024/8/20
保存数が85になりました！
みなさん、ありがとうございます
つくれぽも待ってます！