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ずぼら茶碗蒸し(覚書)
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ずぼら茶碗蒸し(覚書)-レシピのメイン写真

ずぼら茶碗蒸し(覚書)

たまり
たまり @tamariworks

蒸し器でつくる
す を気にしていないずぼらさん向け

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材料

6人分
  1. 水 540ml
  2. 白だし 80ml
  3. 卵 3個半
  4. お好きな具 好きなだけ
Cookpad アプリでひらく
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作り方

  1. 1

    水と白だしをまぜ、溶いた卵を漉しながら足す

  2. 2

    具を入れた茶碗蒸しの器に卵液を流し込む

  3. 3

    蒸し器に水を入れ沸騰させてから器をいれる

  4. 4

    15分蒸して完成

コツ・ポイント

ちくわとながいもと枝豆
枝豆は10分経ってから上におきました

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2025/10/16 09:07に公開
ずぼら基本は覚書
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