カマンベールのミルフィーユ鍋風煮込み

もみじ★
もみじ★ @cook_96274015

ミルフィーユ鍋をミルフィーユにせずに1人分ずつにして簡単にしてみました♪

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材料

4人分
  1. 白菜 1/4(400g~)
  2. 豚バラ肉(他の部位でも) 200g
  3. 600ml
  4. 顆粒鶏がらスープ 小さじ2
  5. 塩コショウ 適量
  6. 黒胡椒 適量
  7. カマンベールチーズ 1個

作り方

  1. 1

    白菜はざく切りにしレンジOKのポリ袋に入れてレンジで5分くらい加熱する。

  2. 2

    豚バラ肉は適当な大きさに切ってフライパンで炒める。

  3. 3

    レンジから出した白菜と水、鶏がらスープ、塩コショウ、黒胡椒を入れて蓋をして10分程煮込む。

  4. 4

    器に盛り1/4に切ったカマンベールチーズを乗せて食べる直前ラップをして1分程加熱する。

コツ・ポイント

カマンベールチーズは調理中に入れると溶けてなくなってしまうので後入れで。
食べる直前に加熱して柔らかくして溶かしながら頂きます。

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レシピ作者

もみじ★
もみじ★ @cook_96274015
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シンプルで簡単な料理。お家ならではの手軽にお安く出来るお菓子作りを目指して♪
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