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できた!手作りルー

オモシロ母さんマコ
オモシロ母さんマコ @cook_40427813
神奈川県

カレールーの成分表示をじーっと見て分析。人生は挑戦だ!ってね。(大袈裟)

辛いのが好きな方はカレー粉増やしてお砂糖を減らすと良いかもですね。
トライ!のつくれぽお待ちしています笑
なんちゃって。

カレールーの成分表示をじーっと見て分析。人生は挑戦だ!ってね。(大袈裟)

辛いのが好きな方はカレー粉増やしてお砂糖を減らすと良いかもですね。
トライ!のつくれぽお待ちしています笑
なんちゃって。

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オモシロ母さんマコ
オモシロ母さんマコ @cook_40427813
神奈川県

カレールーの成分表示をじーっと見て分析。人生は挑戦だ!ってね。(大袈裟)

辛いのが好きな方はカレー粉増やしてお砂糖を減らすと良いかもですね。
トライ!のつくれぽお待ちしています笑
なんちゃって。

カレールーの成分表示をじーっと見て分析。人生は挑戦だ!ってね。(大袈裟)

辛いのが好きな方はカレー粉増やしてお砂糖を減らすと良いかもですね。
トライ!のつくれぽお待ちしています笑
なんちゃって。

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材料

水500ml分
  • カレー粉(エスビー赤缶やGABANなど) 大さじ1.5
  • 小麦粉 大さじ2
  • ガーリックパウダー 小さじ1
  • 砂糖 大さじ1〜2
  • 米油 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    乾いたフライパンにカレー粉、小麦粉、ガーリックパウダーを入れてよーく混ぜて強火で2分くらい?乾煎りしてみました。

  2. 2

    火は止めてそのままルー作っていく。
    砂糖、醤油、油入れたら混ぜ混ぜ。
    液体が入るとまとまる。

コツ・ポイント

具材を煮込む時はコンソメを使ってくださいね。幼稚園カレー再現で作り方出してます。

レシピID21635068

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オモシロ母さんマコ
オモシロ母さんマコ @cook_40427813
2026/01/29 03:31に公開
神奈川県
子ども4人のパワフル母さん今日はごはん作りたくなーい!という日も『10分だけがんばろう精神』で数々の困難を乗り越えてきました。中高生になった子ども達も、スマホを持つようになったのでママレシピの伝達を兼ねて発信しています^_^2023年11月よりお料理代行のお仕事をしています。メニューのカタログのようにもお使いください♪いつもありがとうございます。【Instagram】@mako.kanazashi
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このレシピのキーワード

缶詰 カレー粉 小麦粉 米

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