作り方
- 1
鶏手羽元の臭みをとるため
お湯を沸かして沸騰したら
火を止めて鶏手羽元を入れ
1分放置✨ザルにあげる -
- 2
調味料を鍋に全部入れ
❶の鶏手羽元を交互に並べ
落とし蓋＋鍋蓋乗せて
強めの中火で10分煮る -
- 3
色づいてない上と下を
入れ替えてさらに5分煮る -
- 4
落し蓋そのままで
フタを外して5分煮る
できあがり🍗✨コッテリ好みなら汁気飛ばし気味にさらに煮てください🤭
コツ・ポイント
甘さは好みでさとう増やしてね😘
❸でゆで卵入れても🆗
＋調味料も増やす
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