SDGs ししとうと出し殻煮干しのソテー

guzavie @cook_40127434
煮干しのカスもなんだか捨てられない性格です。
「吝」(ケチ)なんです。
でも出し殻に時間はかけたくないので、野菜を炒めたあとのオイルで炒めています。
SDGs ししとうと出し殻煮干しのソテー
煮干しのカスもなんだか捨てられない性格です。
「吝」(ケチ)なんです。
でも出し殻に時間はかけたくないので、野菜を炒めたあとのオイルで炒めています。
作り方
- 1
ししとうは洗ってヘタとガクをきれいに取り、上から見ると中の白い穴が見えていれば爆発しません。
- 2
フライパンにオイルを流してししとうを炒め、出し殻の煮干しをいれて炒めます。生姜醤油やポン酢などで。
- 3
人参のソテーでも。レシピID: 26616472
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