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むね肉しゅうまい-レシピのメイン写真

むね肉しゅうまい

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材料

12〜3個くらい
  • タネ
  • むね肉 1枚
  • 玉ねぎ 1/2(小なら2/3)
  • 鶏ガラスープ、砂糖、醤油 小さじ2くらい
  • 片栗粉 大さじ1くらい
  • おろし生姜 ちょっと
  • 塩胡椒 いい感じに
  • シュウマイの皮
  • 下に敷く野菜(もやし、レタス等)
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作り方

  1. 1

    お肉と玉ねぎはみじん切り

  2. 2

    タネの材料全部混ぜる

  3. 3

    お皿に野菜を敷く

  4. 4

    タネを丸めて、水で濡らした皮をのせ野菜の上へ

  5. 5

    濡らしたキッチンペーパーをかけて、ラップして600wで7分チンして2分蒸らす

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2024/09/29 09:39に公開

このレシピのキーワード

もやし レタス 片栗粉 玉ねぎ 鶏胸肉

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