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黒ごまきなこミルク餅
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黒ごまきなこミルク餅-レシピのメイン写真

黒ごまきなこミルク餅

カタギ食品
カタギ食品 @cook_40094087

夏にぴったりの簡単ひんやりごまスイーツレシピです。

夏にぴったりの簡単ひんやりごまスイーツレシピです。

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黒ごまきなこミルク餅

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夏にぴったりの簡単ひんやりごまスイーツレシピです。

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材料

2人分
  • 【A】牛乳 200ml
  • 【A】砂糖 大さじ1
  • 【A】片栗粉 30g
  • 【A】白ねりごま 小さじ2
  • (黒ごまきなこ)
  • 黒すりごま 大さじ2
  • きなこ 大さじ1
  • 砂糖 小さじ2強(お好みで調節してください。)
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作り方

  1. 1

    黒ごまきなこの材料は混ぜ合わせておく。

  2. 2

    鍋に【A】の材料をすべて入れ、中火にかける。(焦げやすいので火を止めるまでへらで全体を混ぜ続ける。)

  3. 3

    とろみがついてきたら、弱火にし、弾力がでてきたら火を止める。

  4. 4

    バット等にラップを引き、3を流し入れ冷蔵庫で冷やし固める。(1時間半程度)

  5. 5

    しっかりと固まったら食べやすい大きさに切り分け、器に盛り、1の黒ごまきなこをかけて完成!

  6. 6

    今回使用した商品はこちら!

  7. 7

    【濃いねりごま白100g】
    皮付きの白ごま原料を選定し、職人の焙煎とねり加工で、香ばしく滑らかに仕上げました。

    • 黒ごまきなこミルク餅作り方7写真
  8. 8

    【直火焙煎すり胡麻黒55g】
    鉄釜直火焙煎の香ばしいごまを粗ずりで仕上げた黒ごま商品です。

    • 黒ごまきなこミルク餅作り方8写真
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カタギ食品
カタギ食品 @cook_40094087
2025/06/06 08:23に公開
ごまの原料から製品ごまになるまでをしっかり情報管理し、安全でおいしいごまをお届けします。いいことづくしのごまパワーを毎日の食卓に!「白ごま」「黒ごま」「金ごま」等のごまの色の違いと「いりごま」「すりごま」「ねりごま」など加工の違いをうまく使った調理法でおいしいごま料理をご紹介していきます。ホームページ https://www.katagi.co.jp
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このレシピのキーワード

ミルクもち きな粉 片栗粉 牛乳

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24150708
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