全部きざんで混ぜる。グリルドチキンは、オリーブオイル・きび糖・アリッサでマリネ一晩。

クルトンはバケット（フランスパンがおいしい）で。ミックスハーブとガーリックソルト・オリーブオイルでオーブンでロースト。