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ビーツとポテトのポタージュ 野菜だけ♪
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ビーツとポテトのポタージュ 野菜だけ♪-レシピのメイン写真

ビーツとポテトのポタージュ 野菜だけ♪

薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki*
薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki* @cook_40304034
北海道江別市大麻園町1−9

豆乳も牛乳も使わない、ビーツとジャガイモのみで作るポタージュスープ。とっても優しい味♪

豆乳も牛乳も使わない、ビーツとジャガイモのみで作るポタージュスープ。とっても優しい味♪

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ビーツとポテトのポタージュ 野菜だけ♪

薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki*
薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki* @cook_40304034
北海道江別市大麻園町1−9

豆乳も牛乳も使わない、ビーツとジャガイモのみで作るポタージュスープ。とっても優しい味♪

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材料

2人分
  • じゃがいも 2個
  • ビーツペースト(下茹で済みビーツ) ティースプーン1杯
  • 水 250ml〜
  • 天然塩 2つまみ
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは乱切りにし、ひたひたより少し多い水(250ml〜)に塩を入れ、柔らかくなるまで茹でる。

  2. 2

    ビーツペースト レシピID24164149か下茹で済みビーツを①に入れ、ブレンダーで撹拌する。出来上がり♡

    • ビーツとポテトのポタージュ 野菜だけ♪作り方2写真
    • ビーツとポテトのポタージュ 野菜だけ♪作り方2写真

コツ・ポイント

ポタージュがもったりしすぎている感じがしたら、お水を足してくださいね^ ^

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薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki*
薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki* @cook_40304034
2024/10/12 11:08に公開
北海道江別市大麻園町1−9
野草料理がメインの中、200万を超えるアクセスをいただき心から感謝しております╰(*´︶`*)╯♡2026年9月3日、古民家薬草カフェ「妖精のごはん」(北海道江別市)オープンしました♡薬草、野菜、体に優しい料理、自然、メルヘンなどを愛する日本中の皆様とどんどんつながっていきたいです!インスタ等で情報発信♪クックパッドでの好評レシピもどんどん提供しますよ♡お楽しみに♪♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡妖精のごはんへようこそ♡簡単でかわいい野草&ベジ創作料理を毎日楽しんでいるchiakiです^ ^野草セラピストとしてとしてウキウキワクワク活動中♪一品一品の料理への想いや、野草の効能など、アメブロ「妖精のごはん」でもシェア中。料理は大半がヴィーガン、グルテンフリー、ギルトフリーです。野草観察会や料理のワークショップなどのイベントも開催しています。野草や料理を通じて、日本、そして世界中の皆様とご縁がつながっていくことがほんとに嬉しい(//∇//)♡だからつくれぽもとっても嬉しくて、大大大歓迎です♡インスタ、Facebook、ブログなどに最新情報をアップしてますのでお気軽に覗いてみてくださいね╰(*´︶`*)╯♡#薬草カフェ妖精のごはん
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このレシピのキーワード

ポタージュ ビーツ じゃがいも

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24164592
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