じゃがいもを一口大にきり、柔らかくなるまで茹でる

じゃがいもを茹でている間に、たまねぎをみじん切りにし、しんなりするまで炒める

フライパンに合い挽き肉を加え、色が変わったら塩胡椒を多めに加え、火を止める

じゃがいもをフライパンに加え、潰しながらよく混ぜる

手でこねながら1つずつ形をつくる

小麦粉、卵、パン粉の順番にパン粉付けをする

油で揚げたら完成