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シーフード塩あんかけ焼きそば
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シーフード塩あんかけ焼きそば-レシピのメイン写真

シーフード塩あんかけ焼きそば

かめ
かめ @cook_45592374

あっさりしたあんかけ焼きそばが好きで家でも食べたくて作りました!
液体塩こうじと冷凍シーフードで簡単に作れます。

あっさりしたあんかけ焼きそばが好きで家でも食べたくて作りました!
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かめ
かめ @cook_45592374

あっさりしたあんかけ焼きそばが好きで家でも食べたくて作りました!
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材料

3人分
  • 玉ねぎ 1/2玉
  • 人参 1/4本
  • シーフードミックス 1袋
  • 酒 大さじ1.5
  • 焼きそば 3袋
  • 水 450ml
  • 液体塩こうじ 大さじ6
  • 水溶き片栗粉 水・片栗粉各大さじ2
  • 塩コショウ 少々
  • ごま油 小さじ1.5
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作り方

  1. 1

    焼きそばは油を多めにひいたフライパンで両面をカリッとするように焼く

  2. 2

    ごま油を適量(分量外)で、玉ねぎ・人参を炒める

  3. 3

    シーフードミックス、酒を加えさらに炒める

  4. 4

    火が通ったら、水、塩こうじを加え、沸騰したら水溶き片栗粉を加え、とろみがつくまで加熱する

  5. 5

    こしょう少々もごま油を加え、火を止め、①にかける

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かめ
かめ @cook_45592374
2026/01/17 08:34に公開

このレシピのキーワード

あんかけ 焼きそば にんじん シーフード 酒 玉ねぎ

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