厚揚げの酒粕味噌チーズ焼
酒粕味噌を挟んだ厚揚げをチーズ焼にしてみました
酒粕味噌の代わりに甘味噌でも○
作り方
- 1
酒粕味噌を作ります
レシピID:22588891ご参照ください - 2
厚揚げは横に切れ目を入れて1の酒粕味噌を挟みます
- 3
アルミホイルの上に2を乗せてオーブントースターか魚焼グリルで5分ほど焼いて軽く焦げ目がついたら出来上がりです
- 4
熱々のうちに召し上がれ
*写真には大葉とタイムを添えています
- 5
追記:ヘルシーなので時々作ります
チーズの焼き加減で食感が変わります
コツ・ポイント
焼き加減は調理器具にもよりますのでご調整ください
*魚焼グリルの場合はアルミホイルで蒸し焼きにしてからアルミホイルをあけて短時間で焦げ目をつけると焦げにくいです
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