ミニどら大福黒ゴマ&ミルク

コメットZ
コメットZ @cook_40430373

どら焼き生地でミニ大福を覆いました。

ミニどら大福黒ゴマ&ミルク

どら焼き生地でミニ大福を覆いました。

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材料

30個分
  1. ホケミ 200g
  2. 2個
  3. 牛乳 200ml
  4. 砂糖 大さじ2
  5. みりん 大さじ2
  6. はちみつ 大さじ2
  7. 黒ゴマ大福(業スー) 15個
  8. みるく大福(業スー) 15個
  9. 少々

作り方

  1. 1

    材料ですm(_ _)m

  2. 2

    ボールに卵、牛乳、はちみつ、砂糖、みりん入れよく混ぜたらホケミ入れてよく混ぜます。

  3. 3

    たこ焼きに油塗り、ミニ大福を並べます。

  4. 4

    生地を流し込んでたこ焼き作る要領で焼いていきます。

  5. 5

    焦げないよう気をつけながらひっくり返してなるべく丸くします(←希望)

  6. 6

    焼けたら完成!お持ち帰りパックに入れたらたこ焼きみたい!(←違う)

  7. 7

    ちなみに中身はこんな感じでーす。

コツ・ポイント

生地が焦げやすいので火力調節できる機械があればそれでやりましょう。私が使ったたこ焼き器は温度調整無いやつなので4割焦げましたので(ΦωΦ)フヒヒサーセン

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創作料理やレシピ再現が好きです。基本、ズボラです。Why don't you do your Best?インスタ始めてみました。https://www.instagram.com/komettz2?igsh=MTB5NXJjMzdoYWgxcg==ブログもはじめましたhttps://profile.ameba.jp/meフォロワー様100人になりました(´;ω;`)ありがとうございますm(_ _)m
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