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ミックスリーフのヘルシーサラダ
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ミックスリーフのヘルシーサラダ-レシピのメイン写真

ミックスリーフのヘルシーサラダ

みこにゃっこ
みこにゃっこ @cook_40202670

ミックスリーフは、一工夫で、おごちそうになります。ワカメをたっぷり入れます。

ミックスリーフは、一工夫で、おごちそうになります。ワカメをたっぷり入れます。

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ミックスリーフのヘルシーサラダ

みこにゃっこ
みこにゃっこ @cook_40202670

ミックスリーフは、一工夫で、おごちそうになります。ワカメをたっぷり入れます。

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材料

  • ミックスリーフ 1パック
  • ワカメ 20グラム
  • 紫玉ねぎ 4分の1
  • 玉子 2個
  • 調味料
  • しょうゆ 大さじ1
  • 酢 小さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • ごま油 小さじ3
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作り方

  1. 1

    玉子は15分沸騰した湯で茹で、茹で玉子にしておく。

  2. 2

    ボールにミックスリーフ、戻したワカメ、薄切りにした紫玉ねぎを混ぜ合わせる。

  3. 3

    茹で玉子はたてに4等分にし、2に加える。

  4. 4

    合わせておいた調味料を2に混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

ミックスリーフは、ワカメと相性抜群です。ごま油は、太白よりも太香の方が香りがたってよいです。調味料にすりおろしにんにくを入れても良いと思います。

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みこにゃっこ
みこにゃっこ @cook_40202670
2024/11/21 16:46に公開
みこにゃっこです。初心者ですが、本格的なものをつくりたい。くいしんぼの猫です。皆さんと一緒に食文化を紡いでいけたら幸いです。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

サラダ ワカメ レッドオニオン 卵

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