豚生姜焼き弁当 Part2

戦うコックサン @cook_40033537
糖尿病対策とダイエットの為のお弁当7
満足感ある弁当定番の生姜焼き弁当✨
そのバリエーションに!
生姜焼き220kcal
卵焼き70kcal
アスパラ10kcal
の計算でおよそ600kcalです
カロリーはあくまでも目安で隙間にカロリー低そうだったり栄養価の補えそうな物を埋めてます
ヨーグルトメーカー使った出汁のとり方、近日アメブロにてupします(*^^*)よしなに❤
豚生姜焼き弁当 Part2
糖尿病対策とダイエットの為のお弁当7
満足感ある弁当定番の生姜焼き弁当✨
そのバリエーションに!
生姜焼き220kcal
卵焼き70kcal
アスパラ10kcal
の計算でおよそ600kcalです
カロリーはあくまでも目安で隙間にカロリー低そうだったり栄養価の補えそうな物を埋めてます
ヨーグルトメーカー使った出汁のとり方、近日アメブロにてupします(*^^*)よしなに❤
作り方
- 1
卵を割りほぐし調味料を混ぜ合わせる。
卵焼きパンが無ければ丸い小さめのフライパンでOKを火にかけ油を馴染ませる - 2
4回に分けて卵液を巻く
この量だと弁当箱に入り切らないので実質8割のカロリーで収まってるはずです(笑)
- 3
アスパラは根元を切り下の方の皮を薄く剥く、いんげんと共に3cm長さに切る、根元が太い時は縦半分に切る。
- 4
塩少々入れた熱湯で湯がき冷水にとる。
出汁以下を鍋に入れ沸騰させて
キノコ、アスパラ、いんげんを加え中火で1分煮る - 5
出汁に漬けたまま冷ます。
コツ・ポイント
※1 キノコは入れなくても良いです。入れる場合はお好きなものをお好きなだけ♪̊̈♪̆̈キノコ0kcal!(笑) ※2 お弁当の汁漏れ防止にカップの底に入れ、上にも飾っただけなので無くても可
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