◯をボウルに入れ、よくこねる。

1を8等分して丸め、表面に米油（分量外）を塗って発酵させる（40°20分）

2の中央を窪ませコーン、マヨネーズ、豆乳、きび砂糖を混ぜたものを乗せる。

190度に予熱したオーブンで15〜20分焼く。