牛乳に粉末和紅茶、砂糖を混ぜ溶かす。

クリームチーズを耐熱ボールでレンジ(600w)で20秒加熱してなめらかになるまぜ混ぜる。

①を加えてよく混ぜる。
溶く卵とバター卵を加えてよく混ぜる。
小麦粉を振る入れてよく混ぜる。

ケーキ型(12cm)にクッキングシートを敷き詰め、④を流し込む。
オーブン（200度に温める)で30分焼く。

型からシートごと抜いて冷めたら冷蔵庫で冷やす。