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簡単炊飯器で鶏ムネチャーシュー
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簡単炊飯器で鶏ムネチャーシュー-レシピのメイン写真

簡単炊飯器で鶏ムネチャーシュー

ミケラップ
ミケラップ @cook_40319466

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ミケラップ
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材料

2人分
  • 鶏胸肉 1枚
  • 醤油 50cc
  • 酒 40cc
  • 砂糖 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • にんにくチューブ 約5cmぐらい
  • 塩コショウ 少々
  • 水 50cc
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉をフォークで全体を刺し、塩コショウを全体にまぶし揉んで馴染ませます

  2. 2

    フライパンで鶏ムネ肉を表面焼きます、全体に焼き色いれたら炊飯器に調味料全部と鶏胸肉入れて「早炊き」スイッチオン

  3. 3

    今回はチャーシューだけ作りましたが、ゆで卵を残ったタレにつけて味玉にしても美味しいと思います(*^^*)

コツ・ポイント

水は入れても入れなくてもオケ👍入れないと味が濃くなりガッツリ甘辛になります、ここはお好みで(●´ω`●)炊飯器によるので炊飯だと薄い部分が固くなりがちで早炊きしてみました

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ミケラップ
ミケラップ @cook_40319466
2024/12/18 08:15に公開
料理は作るより食べる派な私です┏●なので個人的簡単な料理作ってます(●´ω`●)とはいえレシピは中々出でませんが、たまには作るか!って感じなので皆さんのレシピ参考にしながらレパートリー増やしたいです(●´ω`●)
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このレシピのキーワード

チャーシュー 酒 鶏胸肉

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