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丸鶏のオーブン焼き
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丸鶏のオーブン焼き-レシピのメイン写真

丸鶏のオーブン焼き

シンプルヤミー
シンプルヤミー @cook_40371421

焼くだけの簡単レシピなのに、豪華に見えてパーティーにぴったりです。焼き野菜も美味しい。

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丸鶏のオーブン焼き

シンプルヤミー
シンプルヤミー @cook_40371421

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材料

  • 丸鶏 1羽
  • 塩
  • ブラックペッパー
  • ニンニク 2片
  • ジャガイモ 2個
  • 人参 1本
  • ローズマリー 2カット
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作り方

  1. 1

    丸鶏に、擦ったニンニク、塩コショウを全体的に塗り、お尻にローズマリーを刺して、冷蔵庫で半日ほど保管する。

    • 丸鶏のオーブン焼き作り方1写真
  2. 2

    天板に、ジャガイモとにんじんを一緒にのせて、200度のオーブンで、40分から60分ほど焼いたら完成。

    • 丸鶏のオーブン焼き作り方2写真

コツ・ポイント

焼く時間は40分は必ず焼いて、後は好みの焼き加減で、オーブンの中を見ながら調節してます。上部が焦げてきたら、アルミホイルを被します。

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シンプルヤミー
シンプルヤミー @cook_40371421
2024/12/24 22:21に公開

このレシピのキーワード

にんじん じゃがいも にんにく 丸鳥

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