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夫が愛する♡【濃厚ブラウニー】しっとり
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夫が愛する♡【濃厚ブラウニー】しっとり-レシピのメイン写真

夫が愛する♡【濃厚ブラウニー】しっとり

みつき
みつき @mitsuki_recipe

混ぜるだけで簡単なのに、濃厚でリッチなチョコ生地がたまりません!「お店のを超えたな!」と夫に褒められた自信作のレシピです。チョコレートにこだわるとさらにおいしくなります。ココアパウダーは不要。シンプルにチョコレートの濃さで作ります。

トッピングなしだとチョコレートの味をダイレクトに感じられるし、トッピングがあるとかわいく仕上がるので、味重視・見た目重視のどちらにも対応可能です!

※要冷蔵です。ガトーショコラ系のブラウニーなので長く持ち歩くと柔らかくなり、フォークで上品に食べるのが必須です。常温がおいしいブラウニーはレシピID:21628778 をご覧ください。

混ぜるだけで簡単なのに、濃厚でリッチなチョコ生地がたまりません!「お店のを超えたな!」と夫に褒められた自信作のレシピです。チョコレートにこだわるとさらにおいしくなります。ココアパウダーは不要。シンプルにチョコレートの濃さで作ります。

トッピングなしだとチョコレートの味をダイレクトに感じられるし、トッピングがあるとかわいく仕上がるので、味重視・見た目重視のどちらにも対応可能です!

※要冷蔵です。ガトーショコラ系のブラウニーなので長く持ち歩くと柔らかくなり、フォークで上品に食べるのが必須です。常温がおいしいブラウニーはレシピID:21628778 をご覧ください。

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夫が愛する♡【濃厚ブラウニー】しっとり

みつき
みつき @mitsuki_recipe

混ぜるだけで簡単なのに、濃厚でリッチなチョコ生地がたまりません!「お店のを超えたな!」と夫に褒められた自信作のレシピです。チョコレートにこだわるとさらにおいしくなります。ココアパウダーは不要。シンプルにチョコレートの濃さで作ります。

トッピングなしだとチョコレートの味をダイレクトに感じられるし、トッピングがあるとかわいく仕上がるので、味重視・見た目重視のどちらにも対応可能です!

※要冷蔵です。ガトーショコラ系のブラウニーなので長く持ち歩くと柔らかくなり、フォークで上品に食べるのが必須です。常温がおいしいブラウニーはレシピID:21628778 をご覧ください。

混ぜるだけで簡単なのに、濃厚でリッチなチョコ生地がたまりません!「お店のを超えたな!」と夫に褒められた自信作のレシピです。チョコレートにこだわるとさらにおいしくなります。ココアパウダーは不要。シンプルにチョコレートの濃さで作ります。

トッピングなしだとチョコレートの味をダイレクトに感じられるし、トッピングがあるとかわいく仕上がるので、味重視・見た目重視のどちらにも対応可能です!

※要冷蔵です。ガトーショコラ系のブラウニーなので長く持ち歩くと柔らかくなり、フォークで上品に食べるのが必須です。常温がおいしいブラウニーはレシピID:21628778 をご覧ください。

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材料

15センチ角型
  • チョコレート(66%以上がおすすめ) 85g
  • 無塩バター 60g
  • 卵 80g
  • 砂糖 65g
  • 小麦粉 20g
  • アーモンドプードル 15g
  • 具
  • チョコチップ 25g~30g
  • ビスケット 適量
  • ナッツ類(今回はカシューナッツ) 適量(10粒)
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作り方

  1. 1

    卵を常温にしておく。
    チョコレートとバターを湯煎で溶かす。

    • 夫が愛する♡【濃厚ブラウニー】しっとり作り方1写真
  2. 2

    溶けたチョコレートに溶いた卵を入れよく混ぜる。

    • 夫が愛する♡【濃厚ブラウニー】しっとり作り方2写真
  3. 3

    砂糖を入れて混ぜる。

  4. 4

    小麦粉・アーモンドプードルをふるい入れて混ぜる。

    • 夫が愛する♡【濃厚ブラウニー】しっとり作り方4写真
  5. 5

    チョコチップを入れる。

    • 夫が愛する♡【濃厚ブラウニー】しっとり作り方5写真
  6. 6

    オーブンシートを敷いた型に流し、ビスケットとナッツで飾る。

    • 夫が愛する♡【濃厚ブラウニー】しっとり作り方6写真
  7. 7

    オーブン170℃で25分焼く。

    • 夫が愛する♡【濃厚ブラウニー】しっとり作り方7写真

コツ・ポイント

ナッツ類は混ぜこんでもOK。具材なしでも濃厚なチョコレートケーキとしてとてもおいしいです。作り方はブラウニーだけど食感はガトーショコラと言ってもいいんじゃないか、というほどの濃厚さ。

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みつき
みつき @mitsuki_recipe
2025/02/16 04:39に公開
\段取り上手で あなたの時間をもっと自由に/◆平日帰宅後は20分でほかほかごはん◆週末はこだわりごはんとプチ贅沢おやつ♪◆安食材・シンプル調味料できちんとおいしく効率化を愛する3児(9・5・2)ワーママ。白目剥きながら育児してますが、自分時間は絶対にあきらめない!*食生活アドバイザー/レシピ本掲載・コンテスト受賞多数*
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このレシピのキーワード

ブラウニー ナッツ チョコチップ 卵 カシューナッツ 小麦粉 チョコレート

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