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米粉のお好み焼き●豚玉もやし納豆
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米粉のお好み焼き●豚玉もやし納豆-レシピのメイン写真

米粉のお好み焼き●豚玉もやし納豆

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti

豚肉と玉子をベースに、もやしと納豆を加えた米粉のお好み焼きです。

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米粉のお好み焼き●豚玉もやし納豆

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豚肉と玉子をベースに、もやしと納豆を加えた米粉のお好み焼きです。

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材料

1枚分
  • 豚肉(こまぎれ肉) 80g
  • もやし 1カップ
  • 油 小さじ1
  • 塩・胡椒 各小さじ1/4
  • 納豆 1パック
  • 生地
  • 米粉 大さじ3
  • 卵 1個
  • 白だし 小さじ1
  • トッピング
  • かつお節パック 1/2パック
  • 中濃ソース 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 青海苔 小さじ1
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作り方

  1. 1

    □豚肉ともやしを油、塩・胡椒で炒め、火を通しておく。
    ●ボウルに生地材料と豚肉、もやし、納豆を入れ、まぜあわせる。

    • 米粉のお好み焼き●豚玉もやし納豆作り方1写真
  2. 2

    ●フライパンに油を入れて熱する。
    ●生地を入れる。
    ●フタをして、4分半前後、中〜弱火で焼く。

    • 米粉のお好み焼き●豚玉もやし納豆作り方2写真
  3. 3

    ●焼面をかえる。
    ●フタをして、4分半前後焼く。

    • 米粉のお好み焼き●豚玉もやし納豆作り方3写真
  4. 4

    ●器にとる。
    ●トッピングをかけて、できあがり。

    • 米粉のお好み焼き●豚玉もやし納豆作り方4写真

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●豚肉、もやしを炒めた上に、生地材料をかけてもいいと思います。

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BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti
2025/01/06 15:27に公開
※たくさんのつくれぽ&リアクションをいただき、まことにありがとうございます!ほんとに、いつもおいしそうです!
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このレシピのキーワード

お好み焼き 米粉 豚肉 もやし お肉 かつお節 卵 納豆

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