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[保育園幼児食]豆乳入り黒糖蒸しパン
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[保育園幼児食]豆乳入り黒糖蒸しパン-レシピのメイン写真

[保育園幼児食]豆乳入り黒糖蒸しパン

たかさご保育園
たかさご保育園 @cook_40335069

ミネラルやビタミンが豊富に含まれている黒糖を使ったおやつです。

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[保育園幼児食]豆乳入り黒糖蒸しパン

たかさご保育園
たかさご保育園 @cook_40335069

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材料

5人分
  • 小麦粉 100g
  • ベーキングパウダー 5g
  • 黒砂糖 40g
  • 豆乳 100ml
  • なたね油 5g
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作り方

  1. 1

    小麦粉とベーキングパウダーは合わせて振るっておきます。

    • [保育園幼児食]豆乳入り黒糖蒸しパン作り方1写真
  2. 2

    ①に黒糖と豆乳を混ぜ、粉っぽさがなくなったら、最後に油を混ぜます。

    • [保育園幼児食]豆乳入り黒糖蒸しパン作り方2写真
  3. 3

    クッキングシートを敷いたバットやシリコンカップ(アルミカップなど)に流し入れます。

    • [保育園幼児食]豆乳入り黒糖蒸しパン作り方3写真
  4. 4

    バットの場合は15分、カップなら7分ほど蒸します。爪楊枝に生地が付かなければ出来上がりです。

    • [保育園幼児食]豆乳入り黒糖蒸しパン作り方4写真
  5. 5

    バットで蒸したものは、食べやすい大きさに切ってください。

    • [保育園幼児食]豆乳入り黒糖蒸しパン作り方5写真

コツ・ポイント

豆乳を入れることでふっくらモチモチに仕上がり、冷めても美味しく食べられます。

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たかさご保育園
たかさご保育園 @cook_40335069
2025/01/28 08:56に公開
東京都葛飾区にある、社会福祉法人のゆり会たかさご保育園です。
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このレシピのキーワード

黒糖蒸しパン 豆乳 小麦粉 黒糖

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