Aは合わせてふるっておく。

ボウルにBを加え混ぜ合わせる。

③に②とおからを加え、ヘラでさっくりと混ぜ合わせる。

生地を８等分に丸め、指で真ん中に穴をあけドーナツ型にする。

太白胡麻油を170℃に熱し、⑤を裏返しながら5分ほど揚げる。粗熱が取れたら、表面に粉糖をまぶす。