ド怠惰のバスク風チーズケーキ
ダーリン食堂 @DARLING_no108
油やバターは塗りたく無いが、ケーキは作りたい という気持ちで作ったド級の怠惰・ド怠惰のバスク風チーズケーキのレシピ覚書です。
混ぜて焼くだけなので有事（急遽甘味が欲しくなったとき）に助かりますね。
ド怠惰のバスク風チーズケーキ
油やバターは塗りたく無いが、ケーキは作りたい という気持ちで作ったド級の怠惰・ド怠惰のバスク風チーズケーキのレシピ覚書です。
混ぜて焼くだけなので有事（急遽甘味が欲しくなったとき）に助かりますね。
作り方
- 1
一先ずクリームチーズ・お砂糖をボウルに入れ、しっかりと混ぜ合わせます。
-
- 2
①に生クリーム・米粉を入れ、卵も割り入れます。ダマにならないようにしっかりと混ぜてゆきます。
-
- 3
230℃に熱しておいたオーブンに230℃で二十分ブンします
-
- 4
粗熱が取れたら型紙を剥がし、完成となります。
お疲れ様でした。 -
コツ・ポイント
【tips】
厚くしたい場合は15センチなどで代用すること
小麦粉など他の粉で代用可
クリームチーズは常温に戻しておくこと
オーブンは余熱しておくこと
200℃三十分でもイケます
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24413028
