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簡単副菜🐾きんぴらごぼう
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簡単副菜🐾きんぴらごぼう-レシピのメイン写真

簡単副菜🐾きんぴらごぼう

ねねこ/•᷅•᷄\୭
ねねこ/•᷅•᷄\୭ @neneco_1122
東京

ほっこり美味しい和風な副菜♪
食物繊維が豊富で腸活にもオススメ♪

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簡単副菜🐾きんぴらごぼう

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材料

  • ごぼう 1本
  • にんじん 1/2本
  • ごま油 大さじ1
  • ★醤油 大さじ1と1/2
  • ★酒 大さじ2
  • ★みりん 大さじ2
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★顆粒だし 小さじ1/2
  • 白いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    ごぼうとにんじんを千切りにする。
    ごぼうは水に5分ほどさらす。
    ※にんじんはスライサーで千切りすると楽です♪

    • 簡単副菜🐾きんぴらごぼう作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油をひき、水気をきったごぼうとにんじんを中火で炒める。

    • 簡単副菜🐾きんぴらごぼう作り方2写真
  3. 3

    ごぼうとにんじんがしんなりしてきたら、★を加えて水分がなくなるまで煮絡める。

    • 簡単副菜🐾きんぴらごぼう作り方3写真
  4. 4

    白いりごまをふりかけて出来あがり。

    • 簡単副菜🐾きんぴらごぼう作り方4写真
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ねねこ/•᷅•᷄\୭
ねねこ/•᷅•᷄\୭ @neneco_1122
2025/01/25 10:53に公開
東京
作るのも食べるのも大好きです🐈🐕🐾スポーツマン夫🏐へ作るご飯たち🍚普段の献立からお菓子作りまで記録用に掲載していきます📖※できるだけ写真多めに｡｡φ(･ω･｀)ﾒﾓﾒﾓフォロー&つくれぽありがとうございます🙇🏻‍♀️💌
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このレシピのキーワード

きんぴら ごぼう にんじん 酒

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