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まぜまぜ豆腐納豆グラタン
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まぜまぜ豆腐納豆グラタン-レシピのメイン写真

まぜまぜ豆腐納豆グラタン

フォーラル管理栄養士
フォーラル管理栄養士 @cook_40287925

大豆レシピコンテストの1つ☺
トースターで簡単!!混ぜて焼くだけ🥄
包丁・コンロを使わないので簡単・お手軽♪
お子さんと一緒にクッキングや一人暮らしのご高齢の方にもおすすめ!
食物繊維量は、1 日の目標量の 1/3 以上◎
*フォーラル薬局管理栄養士*
このレシピの生い立ち
*1人分の栄養価*
エネルギー:481kcal
たんぱく質:34.1g
脂  質:24.3g
炭水化物:37.9g
食物繊維:8.9g
食塩相当量:1.9g

大豆レシピコンテストの1つ☺
トースターで簡単!!混ぜて焼くだけ🥄
包丁・コンロを使わないので簡単・お手軽♪
お子さんと一緒にクッキングや一人暮らしのご高齢の方にもおすすめ!
食物繊維量は、1 日の目標量の 1/3 以上◎
*フォーラル薬局管理栄養士*
このレシピの生い立ち
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エネルギー:481kcal
たんぱく質:34.1g
脂  質:24.3g
炭水化物:37.9g
食物繊維:8.9g
食塩相当量:1.9g

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フォーラル管理栄養士
フォーラル管理栄養士 @cook_40287925

大豆レシピコンテストの1つ☺
トースターで簡単!!混ぜて焼くだけ🥄
包丁・コンロを使わないので簡単・お手軽♪
お子さんと一緒にクッキングや一人暮らしのご高齢の方にもおすすめ!
食物繊維量は、1 日の目標量の 1/3 以上◎
*フォーラル薬局管理栄養士*
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エネルギー:481kcal
たんぱく質:34.1g
脂  質:24.3g
炭水化物:37.9g
食物繊維:8.9g
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大豆レシピコンテストの1つ☺
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包丁・コンロを使わないので簡単・お手軽♪
お子さんと一緒にクッキングや一人暮らしのご高齢の方にもおすすめ!
食物繊維量は、1 日の目標量の 1/3 以上◎
*フォーラル薬局管理栄養士*
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エネルギー:481kcal
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材料

1人分
  • 食パン 1枚(6枚切り)
  • 木綿豆腐 130g(3パック入り1つ)
  • 納豆 50g(1パック)
  • 卵 1個(Mサイズ)
  • 味噌 小さじ2/3
  • ピザ用チーズ 20g
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作り方

  1. 1

    ボウルに豆腐・納豆・卵・味噌を入れ、泡立て器でなめらかになるまで混ぜる

  2. 2

    一口サイズにちぎった食パンを耐熱容器に敷き詰める

  3. 3

    ①を平らになるよう流し入れその上にピザ用チーズを乗せる

  4. 4

    トースターで焼き色が付くまで焼いたら完成!
    (1000w・200~230℃で 7~10 分程度)

コツ・ポイント

・低エネルギー高タンパク質の豆腐、皮膚の健康の維持に重要なビタミン B 群・骨の形成に関与するビタミン K を豊富に含む納豆を使用!
・お好みの野菜を入れたり、パンをご飯やマカロニに変えるなどアレンジできます♪

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フォーラル管理栄養士
フォーラル管理栄養士 @cook_40287925
2025/01/29 05:26に公開

このレシピのキーワード

グラタン ピザ用チーズ 卵 もめん豆腐 味噌 納豆 食パン

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