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白菜と味噌漬け豚肉の和風パスタ
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白菜と味噌漬け豚肉の和風パスタ-レシピのメイン写真

白菜と味噌漬け豚肉の和風パスタ

ゴルパピさん
ゴルパピさん @cook_111507125

あり合わせの材料で作りました。
豚肉は味噌とにんにくチューブで下味をつけ、パスタ全体は追いがつおつゆなので作るのも楽ちんです。

あり合わせの材料で作りました。
豚肉は味噌とにんにくチューブで下味をつけ、パスタ全体は追いがつおつゆなので作るのも楽ちんです。

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白菜と味噌漬け豚肉の和風パスタ

ゴルパピさん
ゴルパピさん @cook_111507125

あり合わせの材料で作りました。
豚肉は味噌とにんにくチューブで下味をつけ、パスタ全体は追いがつおつゆなので作るのも楽ちんです。

あり合わせの材料で作りました。
豚肉は味噌とにんにくチューブで下味をつけ、パスタ全体は追いがつおつゆなので作るのも楽ちんです。

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材料

2人分
  • パスタ 200g
  • 水 パスタをゆでる分（レンチン容器の目盛り分）
  • 味噌漬け豚肉
  • ★豚こま肉 200g
  • ★みそ 大さじ1
  • ★にんにくチューブ 小さじ2
  • ★水 小さじ1
  • その他具材（適宜変更）
  • 白菜 1/4玉
  • 調味料
  • ☆追いがつおつゆ（濃縮2倍） 100ml
  • ☆水 100ml
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作り方

  1. 1

    味噌漬け豚肉を仕込む。★を混ぜ、ラップをかけ冷蔵庫に入れておく。30分以上漬け込む。

    • 白菜と味噌漬け豚肉の和風パスタ作り方1写真
  2. 2

    白菜は食べよい大きさに切る。しめじは石づきを取り、ほぐしておく。

  3. 3

    漬け込んでおいた豚肉を焼く。

    • 白菜と味噌漬け豚肉の和風パスタ作り方3写真
  4. 4

    豚肉は一旦皿に取り、白菜としめじも炒める。パスタを茹でておく。

  5. 5

    ☆を入れて煮立たせる。

  6. 6

    皿に取っておいた豚肉と茹でたパスタを絡めたら完成！

    • 白菜と味噌漬け豚肉の和風パスタ作り方6写真
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ゴルパピさん
ゴルパピさん @cook_111507125
2025/02/07 11:38に公開
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このレシピのキーワード

パスタ 白菜 お肉 豚こま 味噌

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